Ben je op zoek naar iets nieuw, een feest met een persoonlijke en creatieve twist of gewoon zelf eens lekker eten in een andere setting? Of misschien is je idee iets heel apart en je weet niet hoe je het moet aanpakken? Dan ben je bij mij aan het juiste adres.
Van streetfood, toegankelijk voor iedereen, tot een grill aan huis in kleine, intieme kring met familie of vrienden. Ik ben voor heel veel dingen te vinden en denk graag met je mee over hoe jouw culinaire dag of avond eruit ziet.
Omdat ik originaliteit en een persoonlijke aanpak belangrijk vind, werk ik niet met vaste menu’s. Wil je graag al een voorsmaakje van leuke projecten die ik reeds gedaan heb, kijk dan even verder op menu voor een paar voorbeelden en laat de foto’s tot je verbeelding spreken.
Hapje gegrilde groenten met gegrilde kip en salsa verde
3 / 13
Bruschetta met gegrilde tomatensalsa
4 / 13
Toast met gegrilde groenten #grillmasters
5 / 13
Zwart geblakerde zoete aardappel
6 / 13
Gegrilde tonijn met Mediteraanse dressing
7 / 13
Bruschetta met ajvar en feta
8 / 13
Gegrilde seizoensgroenten met Halloumi
9 / 13
Set on fire #grillmasters
10 / 13
Hapje scampi met appel en curry
11 / 13
Hapje tomaat crevette maar anders
12 / 13
Me in action
13 / 13
Partners in Crime op de Nationale televisie #grillmasters
About Us
Questions?
Heb je vragen of ben je geïnteresseerd om vrijblijvend eens te spreken over een mogelijke samenwerking? Voel je vrij om me te contacteren.
Streetfood
Foodsharing
Mijn grootste passie is streetfood, wereldkeuken. Werken met verse streekproducten, al dan niet seizoensgebonden, alles zelfgemaakt met een persoonlijke touch. Ik hou van het concept om allerlei lekkere gerechtjes te delen met mensen in een leuke sfeer. Eten brengt mensen bij elkaar. Er is niets leuker dan een plek waar de mensen gezellig samen komen en in leuk gezelschap vertoeven tijdens een lekkere maaltijd, in een huiselijke en gezellige omgeving.
Steve Chan
Vanaf mijn 12e levensjaar stond ik aan de zijde van mijn vader in de keuken terwijl hij allerlei gerechten bereidde voor mijn ouders hun eigen restaurant 'Golden Star'. Al vroeg begon mijn passie voor lekker eten, speciale bereidingen en met iets culinair creatief uit de hoek komen.
Onder de naam ‘Chroazfood’ ben ik onder andere te vinden op foodtruckfestivals, beschikbaar voor catering, maar ook voor kok aan huis waar ik graag iets speciaal op het bord tover.
Ervaring heb ik opgedaan bij Giovani Oosters (gekend van Vous lé Vous, Smaaksalon, Smaakfabriek), Kurt Marshall (gekend van Fusions of Taste, mede-deelnemer Grillmasters seizoen 2018, Foodtruck op Reggea Geel) en Lange Tafel bij BioBijBernd. Jullie kennen me misschien ook als chef in het programma Grillmasters in 2018? Barbecueën is meer dan grillen voor mij. Dat is "spelen" met vuur, het aanvoelen wanneer iets klaar is of nog net dat tikkeltje meer nodig heeft. Dat is wat koken voor mij inhoudt, niet volgens een recept of strak stramien, maar lekker eten met en op gevoel klaarmaken voor jou.
To ensure high quality standards, we use cookies for functional and statistical reasons. By clicking "I agree", you consent to the use of these cookies. Current cookie settings can be changed by clicking on "change settings". You find more related information in
our data privacy note
We use cookies to make our services as attractive as possible and offer specific features. These are small text files that are stored on your computer or device. We use different types of cookies. These can be categorised as cookies necessary for our website to work properly, cookies for statistical analysis purposes, marketing cookies, and social media cookies. You can choose the types of cookies you want to accept.
Necessary
These cookies are necessary for core features on our website to work, e.g. security-related or support functions. Some of our cookies are deleted when your browser session is ended, e.g. when you close your browser (so-called “session cookies”). Others remain stored on your device so that we can recognise your browser the next time you visit our website (“persistent cookies”).
Statistics
To understand our customers better, we store data for analytical purposes. For example, we can use this data to understand click patterns and optimise our services and content accordingly.
Marketing
We also allow third-party companies to place cookies on our pages. The information which is collected there will be utilised, for example, for personalised advertising on social media or for other marketing purposes. These cookies are not necessary for the actual operation of our services.
